Conterno Aldo Nebbiolo 'Il Favot' Aldo Conterno 2018
Brand: Conterno Aldo
Il Nebbiolo “Il Favot” di Aldo Conterno traccia un profilo classico e tradizionale della tipologia, costruendo una relazione con il territorio molto stretta. Si parte infatti da un cru importante, quello di Bussia, per realizzare un Nebbiolo qualitativamente alto, ricco nei frutti che si avvertono al naso ed elegante in bocca, dove scorre con piacevolezza, evidenziando un corpo di tutto rispetto. Un’etichetta che racconta l’importanza della cantina Aldo Conterno all’interno delle Langhe piemontesi e il desiderio di inserirsi sempre di più in questo contesto geografico puntando alla sostenibilità.“Il Favot” di Aldo Conterno è un Nebbiolo in purezza, vitigno che la cantina coltiva in diverse parcelle all’interno del cru di Bussia a Monforte d’Alba. Tra i filari massimo è il rispetto per l’ambiente e non si utilizzano concimi né diserbanti, ammettendosi solo rame e zolfo. Il mosto ottenuto dalla pressatura degli acini migliori fermenta in contenitori d’acciaio inox spontaneamente, grazie
Store: www.callmewine.com
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45.50
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