Lantieri de Paratico Franciacorta Brut 'Arcadia' Magnum 2017
Brand: Lantieri de Paratico
Il Franciacorta Brut “Arcadia” è lo spumante millesimato della prestigiosa cantina Lantieri de Paratico, pioniera del metodo classico in Franciacorta a partire dalle sue storiche produzione cominciate negli anni ’70. La rigorosa selezione delle uve e la lunga permanenza sui lieviti fanno di questo Franciacorta millesimato un vino fresco e intenso, aperto a piacevoli e carezzevoli aromi di frutta tropicale.Il Franciacorta Brut “Arcadia” Lantieri de Paratico è prodotto con uve di Chardonnay e Pinot Nero provenienti dai terreni siliciosi e calcarei dell’azienda, sparsi tra i verdeggianti comuni di Capriolo e Adro. Il processo di produzione prevede la pressatura soffice del mosto, la fermentazione in tini di acciaio inox e quindi un affinamento in barrique francese di tre mesi per la cuvée così formata. Il vino viene poi imbottigliato e lasciato a contatto prolungato sui lieviti per un minimo di 42 mesi fino a un massimo di 48.La raffinatezza e l’alta qualità del Franciacorta Brut “Arcadia
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54.90
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