Deville Jean Paul Champagne Brut Nature 'Quinte Essence' Jean Paul Deville
Brand: Deville Jean Paul
Lo Champagne Brut Nature “Quinte Essence” di Jean Paul Deville è un’etichetta speciale della Maison di Verzy. Si tratta, infatti, di uno Champagne che vuole rappresentare la memoria storica e le tradizioni della regione della Champagne. È una cuvée speciale, realizzata con un assemblaggio, che oltre ai tre vitigni classici, Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, comprende anche due antiche varietà di uva ormai quasi completamente abbandonate: Petit Meslier e l’Arbanne. Il risultato è uno Champagne particolarmente complesso e intenso, che grazie anche a un dosaggio zero, permette di apprezzare al meglio il profilo aromatico di questa rara e interessante etichetta.Il “Quinte Essence” Champagne nasce nel territorio del Grand Cru di Verzy, nel cuore dell’area della Montagne de Reims. Jean Paul Deville ha voluto creare una cuvée eccezionale, che può essere realizzata solo in annate particolari, quando il Petit Meslier e l’Arbanne maturano perfettamente e possono unirsi a Pinot Noir, Chardonnay
Store: www.callmewine.com
Price:
60.50
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