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I Borboni Asprinio di Aversa 'Santa Patena' 2018
Brand: I Borboni
L’Asprinio di Aversa “Santa Patena” della cantina campana I Borboni è la massima espressione delle qualità più tipiche del vitigno autoctono Asprinio d’Aversa. È un vero e proprio vino di terroir, che riesce a trasferire nel calice, non solo le note varietali dell’uva, ma anche le caratteristiche di una viticoltura d’altri tempi, salvata dalla modernizzazione e sopravvissuta quasi miracolosamente fino ai nostri giorni. Stiamo parlando di antiche viti ancora a piede franco, allevate utilizzando i pioppi come tutori vivi. È una testimonianza storica del paesaggio vitato caro agli Etruschi e sopravvissuto per secoli in Italia, anche dopo l’introduzione della vite ad alberello di origine greca. Il vino esprime con energia il suo profilo agrumato e fruttato e la sua inconfondibile freschezza, profonda e verticale.Il vino Asprinio di Aversa “Santa Patena” è un’etichetta, non solo particolarmente piacevole da degustare, ma anche molto importante per il suo valore di vera e propria memoria sto
Store: www.callmewine.com
Price: 25.00
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