Riecine 2017
Brand: Riecine
Il Riecine è il vino più rappresentativo dell’omonima cantina: un tributo al territorio di Gaiole in Chianti, al Sangiovese e alle lunghe tradizioni enologiche della Toscana. Il suo stile robusto e molto ricco, ma nello stesso tempo fresco ed elegante ha portato assaggiatori e critici di tutto il mondo ad assegnarli grandi premi e riconoscimenti. Il Ricine nasce come espressione molto territoriale del Sangiovese. La ricerca delle le peculiarità del terroir è il criterio-guida in ogni fase produttiva: dalla scelta delle uve raccolte dalle vigne più vecchie, che hanno superato i 45 anni di età, all’uso dei contenitori di cemento per la vinificazione e l’affinamento. Le uve vengono pigiate coi piedi e il mosto fermenta in vasche di cemento ovoidali chiamate ‘Nomblot’, con macerazione sulle bucce per 40 giorni. La maturazione si svolge in cemento e in barrique usate per 36 mesi; dopidichè il vino imbottigliato senza filtrazioni. Il Riecine di Riecine è un grande vino che rappresenta tutto
Store: www.callmewine.com
Price:
70.00
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