Tenute Chiaromonte Primitivo 'Elè' 2020
Brand: Tenute Chiaromonte
Il Primitivo "Elè" di Tenute Chiaromonte è un bellissimo esempio di un vino dall’ottima personalità proveniente dalla Puglia. Nicola, attuale erede della famiglia Chiaromonte, nonché vigneron della stessa, è intimamente legato alle viti che ha ricevuto in eredità dagli avi; non a caso l’azienda è una delle più antiche della zona.Le viti Primitivo e Aglianico, che costituiscono la base del vino, sono radicate su un terreno prevalentemente calcareo e vengono allevate con il classico sistema ad alberello pugliese ad un’altitudine di 330 metri sopra il livello del mare. Le lavorazioni, così come le uve, in vigna sono certificate in biologico. Attenzione per l’ambiente e per i dettagli. Ogni palmo di terra saprà apportare differenti caratteristiche, in relazione alla zona. Le uve vengono vendemmiate manualmente e destinate subito ai lavori in cantina. La fermentazione avviene in tini di acciaio, dove è previsto anche il periodo di affinamento per alcuni mesi.Il Primitivo "Elè" è un vino di
Store: www.callmewine.com
Price:
12.70
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