Fin del Mundo Spumante Extra Brut Patagonia
Brand: Fin del Mundo
La cuvée Extra Brut “Patagonia” di Bodega del Fin del Mundo è uno spumante che richiama la glaciale freschezza di uno dei territori viticoli alla latitudine più meridionale al mondo: l’iconica grafica aziendale del triangolo rovesciato è presente anche su questa etichetta, a rappresentare idealmente l’ago di una bussola che indica il sud, verso quella fine del mondo dove la cantina pone le sue radici. Il microclima, il terreno e il paesaggio che circonda le proprietà sono tutti elementi che vengono ben sintetizzati all’interno di questa produzione: una bollicina da uve internazionali ma con spirito territoriale.L’ Extra Brut “Patagonia” di Bodega del Fin del Mundo rappresenta un esempio interessante di spumantizzazione con metodo Charmat prodotto in una terra remota e a buon titolo può recare in etichetta il nome del territorio. L’assemblaggio è composto da 80% Pinot Noir vinificato in bianco e 20% Chardonnay: le uve sono allevate nell’areale di San Patricio del Chañar, nella parte set
Store: www.callmewine.com
Price:
15.90
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