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Gratiot & Cie Champagne Brut 'Désiré' 2012
Brand: Gratiot & Cie
Lo Champagne Brut “Desiré” è una bollicina che contiene la sapienza e la dedizione di più di 100 anni di storia della famiglia Gratiot. A partire dalla fine dell’Ottocento, ognuna delle 5 generazioni ha contribuito a far evolvere la memoria e la tradizione di questa cantina che fa del lavoro in team la sua forza. Con Rémy, attuale proprietario, si è cambiato anche il nome dell’azienda, che è diventato “Gratiot & Cie”, proprio evidenziando la passione e il contributo di ognuno, quasi che ogni singola bollicina provenga dalle mani di tutti coloro che vi lavorano.Il “Desiré” Gratiot è uno Champagne che esprime tutte le note del Pinot Meunier in una zona a lui votata, il dipartimento di Aisne nella regione Vallée de la Marne. La cantina possiede 18 ettari dislocati su 43 parcelle in 7 diversi villaggi: la conoscenza profonda del territorio e delle peculiarità delle viti e del terreno nei vari segmenti richiede cura, tecnica e memoria storica. In vigna l’idea di Remy è quella della viticolt
Store: www.callmewine.com
Price: 47.90
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