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Ca' dei Frati Spumante Metodo Classico Rosé Brut 'Cuvée dei Frati'
Brand: Ca' dei Frati
Lo Spumante Metodo Classico Rosè Brut “Cuvée dei Frati” di Ca’ dei Frati nasce dal desiderio di esprimere le potenzialità delle uve a bacca rossa che ne compongono la cuvée. Racchiude in sé piacevolezza ed eleganza, frutto e complessità. Questi obiettivi sono raggiungibili grazie alla grande cura destinata alla vinificazione ed al vigneto, che è un fondamentale imperativo per la cantina Ca’ dei Frati. L’uva proveniente da diversi vigneti segue un percorso distinto dalle altre, così che ogni terroir sia valorizzato al massimo della sua espressione ed ogni varietà sia preservata nella propria unica identità.Il Brut Rosè “Cuvée dei Frati” di Ca’ dei Frati è composto da uve Groppello, Sangiovese, Marzemino e Barbera, provenienti dal vigneto La Tür a Desenzano del Garda. Il terreno è prevalentemente calcareo, con tracce argillose, limose ed anche sabbiose. Dopo la vendemmia, viene svolta la fermentazione alcolica con una breve macerazione a contatto con le bucce. Una volta ottenuto il vino
Store: www.callmewine.com
Price: 20.50
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