CANTINA DI CARPI E SORBARA Lambrusco di sorbara metodo charmat "omaggio a gino friedmann" doc
Brand: CANTINA DI CARPI E SORBARA
Dalla vinificazione in blend di uve di Lambrusco di Sorbara pure al 100%. La provenienza è quella classica dell’area di Concordia in provincia di Modena. Per la vinificazione di questa eccezionale etichetta, è prevista la pigiatura soffice, prima fermentazione in acciaio e riferm
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