Quenard Chignin Blanc de Savoie 2020
Brand: Quenard
Chignin Blanc de Savoie del domaine Quenard rappresenta in maniera precisa l’idilliaco terroir dal quale prende origine: picchi innevati, erti pendii boscosi e gelide fonti d’acqua pura. Figlio di una eroica viticoltura di montagna esprime il carattere aromatico e la vibrante tensione peculiari dei bianchi alpini.André e Michel Quenard danno vita a Chignin Blanc de Savoie vinificando in purezza le uve Jacquere, una varietà assolutamente tipica della regione alpina francese. La parcella di riferimento si estende sopra terreni di matrice argillo-calcarea, disseminati di ghiaia di origine calcarea e morenica, ed è popolata da vecchie viti che hanno superato l’età di 60 anni, con alcuni esemplari di oltre 90 anni impiantati nel 1930. Il vigneto, prossimo ai 1.000 metri di altitudine sul livello del mare, è situato sulle pendenze scoscese del versante sud del Massif des Bauges, che fronteggia il Mont Granier, nel Massif de Chartreuse: la valle dell’Isère fiancheggia le montagne e il fiume s
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