Jean-Louis Chavy Bourgogne Chardonnay 2019
Brand: Jean-Louis Chavy
Il Bourgogne Chardonnay Jean-Louis Chavy nasce da una storica cantina fondata nel 1820 dal capostipite Charles Chavy. La zona interessata è quella di Puligny-Montrachet, famosa per dare vita a vini elengati, ricchi e di classe. L’etichetta è di un bianco perlato fine con un font corsivo che comunica eleganza; lo stemma pluricentenario della famiglia è ben visibile e simboleggia la tradizione che è sopravvissuta nel tempo fino ad arrivare fino ad oggi.Le uve Chardonnay in purezza del Bourgogne Chardonnay Jean-Louis Chavy sono coltivate su terreni ricchi di pietre e sassi che immagazzinano più rapidamente il calore, garantendo, così, minor possibilità di sbalzo termico e una buona aromaticità ai vini. L’altitudine è di circa 300 metri sul livello del mare; le montagne a ovest proteggono i vigneti dai venti da ovest che potrebbero diventare eccessivi e compromettere il raccolto. La vendemmia è condotta manualmente; la fermentazione delle uve è spontanea grazie all’azione dei lieviti indig
Store: www.callmewine.com
Price:
33.00
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