Egly Ouriet Champagne Brut Grand Cru
Brand: Egly Ouriet
Lo Champagne Brut Grand Cru di Egly-Ouriet riflette alla perfezione lo stile elegante e puro di questo eccezionale Récoltant Manipulant di Ambonnay, da annoverare tra i più grandi vigneron dell’intera Champagne. Oggi al timone della cantina si trova Francis Egly, il quale ha preso le redini agli inizi degli anni ‘80 elevando nel corso dei decenni l’espressione di Pinot Noir champenoise grazie all’introduzione di nuove tecniche in vigna e in cantina, perseguendo sempre un approccio produttivo minimalista e genuino. Fondamentale è l’uso delle botti borgognone per le vinificazioni, acquistate dall’amico Dominique Laurent, mentre le liqueur d’expédition sono quelle impiegate tradizionalmente, a base di vino di riserva e zucchero di canna.Egly-Ouriet Champagne Brut Grand Cru ha origine da un blend 70-30% rispettivamente di Pinot Noir e Chardonnay, di cui circa il 50% da vini di riserva. Le uve provengono dai villaggi Grand Cru di Ambonnay e Verzenay, nell’areale della Montagne de Reims, dov
Store: www.callmewine.com
Price:
99.90
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