Annesanti Rosato 'Nasciolo' 2022
Brand: Annesanti
“Nasciolo” di Annesanti si annuncia con un biglietto da visita in cui è la freschezza ad annunciarsi con vigore. La Barbera vinificata in rosa è una delle tante trovate positive di Francesco Annesanti, giovane viticoltore umbro che riesce con quest’etichetta a renderci un po’ più felici dopo le giornate faticose. La lavorazione solo in acciaio esalta una bevibilità a tratti disarmante, tant’è che la bottiglia finisce quasi senza accorgersene, grazie anche alla piacevole scia sapida che ne accompagna il sorso.“Nasciolo” è un vino che nasce da un vitigno che, pur non essendo tra i più rappresentativi della viticoltura umbra, viene coltivato in diverse parti della regione, la Barbera. Annesanti alleva questa varietà nell’area della Valnerina con il sistema dell’archetto e del guyot, in parcelle esposte verso sud-est, caratterizzate da un sottosuolo limoso e argilloso. Il mosto fermenta in maniera spontanea, grazie alla presenza di lieviti indigeni, in serbatoi d’acciaio inox dove la tempe
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Price:
11.70
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